沙棘和猕猴桃的维生素C含量哪一个更高 沙棘和猕猴桃哪个维c多[多图]

沙棘和猕猴桃的维生素C含量哪一个更高？估计很多人对猕猴桃还有所了解，但是沙棘根本都不知道是什么，大家也都知道猕猴桃的维生素比较高就会毫不犹豫的选择了猕猴桃，其实吧，这个正确的答案是沙棘，小编将会告诉你为什么，同时还为你提供了相关的解析，希望可以让你解决疑惑。

沙棘和猕猴桃的维生素C含量哪一个更高

正确答案：沙棘

解析：沙棘是一种药食同源的落叶灌木，广泛运用在西北地区的荒漠化造林中。沙棘果实中维生素C的含量高达600~1294mg/100g，是猕猴桃的3倍，柑桔的6倍，苹果的200倍，是名副其实的维C之王！

沙棘特性： 沙棘是植物和其果实的统称，植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，其特性是耐旱，抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地，沙棘为药食同源植物。 沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的维生素C和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。 据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜眼中一般为100-200毫克，高的达420毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14% ，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

后来发现，沙棘的维生素C含量是猕猴桃的3-4倍 沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克鲜果中，维生素C含量可达到1500—1700毫克，是猕猴桃的3—4倍，发现后被称为维生素C之王的美称。

刺梨是我国特有的天然野果，主要分布在云贵高原及四川西部一带。 成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及超氧化物歧化酶(SOD)。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是苹果的250倍，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。刺梨目前才是名副其实的维C之王。